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2012年06月23日

【荒記】荒木先生の新コーナー

こんにちは。
再びパスの回ってきた荒木です。

味方も気付かないほどの強烈なパスだったためもうネタがありません。

そこで塾のブログとしては斬新な切り口で攻めます!

今回のテーマは
「荒木先生の3分クッキング〜カレー編〜」

荒木「今日は家庭で簡単に本格的なカレーをご紹介します。」

〜材料〜
好みのカレールー12皿分
玉ねぎ(中)3個
じゃがいも(大)3個
人参1本
豚肉(小間切れ)300g
水1400ml
牛乳100ml
ヨーグルト少々
ニンニク少々
鷹の爪少々

岡「家庭にあるものばかりですね。アシスタントは私、岡がお送りします」
荒木「まずはフライパンにサラダ油を入れニンニク、鷹の爪を入れ弱火で温めます。」
岡「先生、良い香りがしてきました。」
荒木「ここで薄切りした玉ねぎをいれましょう。」
岡「ここで強火に切り替えるのですね。」
荒木「一気に炒めて玉ねぎの甘みを引き立てます。」
岡「ここで人参も入れます。」
荒木「あめ色になるまで炒めたら一端火を止め、水と一緒にミキサーにかけます。」
岡「斬新ですね。」
荒木「ミキサーにかけたものにバター、牛乳を入れ火にかけじゃがいもと一緒に20分ほど弱火で煮込みます。」
岡「すごいことになってきました。」
荒木「一端火を止め、カレールーを溶かします。」
岡「一端火を止めることがダマにならないコツなんですよね。」
荒木「10分くらい煮込んだらヨーグルトを入れて完成です。」
岡「美味しそうです。荒木先生って料理できるんですね。」
荒木「イメージ上がりました?」
岡「元が低いので…」
荒木「言いますねー苦笑」
岡「今回はカレーをつくりました。次回は辻岡先生がこの時間を担当します。ではさようならー。」



posted by KKCKKC at 15:49 | Comment(2) | TrackBack(0) | 荒記
この記事へのコメント
荒木先生料理できるんですね!
そんなことより最後から2番目の岡先生のセリフがリアリティあふれていますね。
荒木先生の料理コーナー人気でそうですね♪
Posted by 川本 at 2012年06月26日 14:28
今日はカレーを作りました。
けど、荒木くんの作り方があるのをすっかり忘れていたので、結局自己流で作ってしまいました(笑)
以上報告でした(笑)
Posted by おかのぞみ at 2012年06月27日 22:30
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